Yerli ve taze üretim Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin Sevgililer Günü için önerdiği tariflerle “aşka giden yol mideden geçer” diyerek mutfağa girip sevgilinizin gönlünü fethedebilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 bağ kuşkonmaz
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- 100 gr. ayıklanmış bezelye
- 200 gr krema
- 1 paket makarna
- 1 demet dereotu
- Zeytinyağı
Yapılışı:
İki diş sarımsak ve 1 orta boy soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurun. İri doğranmış taze kuşkonmazları ve ayıklanmış bezelye tanelerini ekleyip 5 dakika sote edin. Krema ekleyip bir kez kaynatıp ateşten alın. Al dente pişirdiğiniz makarnanıza sosu karıştırın. İnce kıyılmış bol dereotu ilave ederek sunun.
Ne Düşünüyorsunuz?