Kaybetmekte olduğumuz, belki de hiç tatmadığınız yöresel anne tarifleri, anne kız hikayeleri, geçmişten gelen anılarımızla bir araya gelerek Annesinin Kızı kitabından birleşti. 9 Mayıs’ta tüm kitapçılarda yer alan “Annesinin Kızı” kitabı, 16 aylık titiz emeğin sonucunda çıktı…
Tasarımcı Güler Sarıgöl Köymen’in, Anne yemekleri hepimizin çocukluğudur diyerek yola çıktı ve kendi gibi anne yemeklerini özleyen 40 anne kızla birleşerek kitabını oluşturdu.
Annesinin Kızı yemek kitabıyla hızlı ve sağlıksız beslenmeye karşı geleneksel mutfak yemeklerine de dikkat çekiyor.
Hem Yemekler Hem Anılar Bir arada…
Mutfak ve hayat deyince de, ikisini kucaklayan annelerin kızlarına, hem mutfakta hem de hayatta el vermelerine dair hazırlanmıştır…
Kitabın amacı ise; Mutfakta annesinin elini hiç tutamamış kızlarına, bir kaynakça oluşturmak ve unutulmaya yüz tutmuş geleneksel aile yapısını, mutfak hikâyeleri bırakabilmektir.
Kitabın içinde tuzlu, tatlı, ekşi ve acı tarifler ve ana kız hikayeleri yer almaktadır.
Sadece yemek tariflerinin yer almadığı kitapta geçmişten gelen anne yemeklerinin dışında Keşkeksiz düğün olmaz, Aşk tazeleyen Aş, Kız kardeşim ve kuzinede pişen kitaplar, Mutfaktan kaçış, Akşam oldu haydi evlere, Krep Değil Akıtma, Bayram heyecanları gibi farklı mutfak hikayeleri de yer alıyor.
2 bölümden oluşan kitabın birinci bölümünde Yazar Güler Sarıgöl Köymen’in Ege Bölgesindeki çocukluk anıları, onlara eşlik eden anne yemekleri ve yerel deyimler yer alıyor. İkinci bölümünde ise; kırk farklı anne kızın sandıklarından çıkan nostaljik örtüler ve anıları taşıyan aksesuarlarla hazırlanan çarpıcı fotoğraflar, tarifler ve geçmişe dair hikayeler yer alıyor.
Annesinin Kızı Yemek Kitabının Satış Fiyatı 49.00 TL
Annesinin Kızı Yemek Kitabının Sert Kapaklı Satış Fiyatı 59.00 TL
*** Bu projenin sponsoru EMSAN markasına da ayrıca teşekkürler…
Ne Düşünüyorsunuz?