Kuşkonmazlı makarna

Yerli ve taze üretim Sarıcakaya Kuşkonmaz Vadisi’nin Sevgililer Günü için önerdiği tariflerle “aşka giden yol mideden geçer”  diyerek mutfağa girip sevgilinizin gönlünü fethedebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 bağ kuşkonmaz
  • 2 diş sarımsak
  • 1 orta boy soğan
  • 100 gr. ayıklanmış bezelye
  • 200 gr krema
  • 1 paket makarna
  • 1 demet dereotu
  • Zeytinyağı

 

Yapılışı:

İki diş sarımsak ve 1 orta boy soğanı doğrayıp zeytinyağında kavurun. İri doğranmış taze kuşkonmazları ve ayıklanmış bezelye tanelerini ekleyip 5 dakika sote edin. Krema ekleyip bir kez kaynatıp ateşten alın. Al dente pişirdiğiniz makarnanıza sosu karıştırın. İnce kıyılmış bol dereotu ilave ederek sunun.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*